Presseartikel
29.10.2018
Der Oberfrankenburger ist da!
Hurra, er ist da! Wir haben einen Oberfrankenburger!
Am Anfang stand die Idee, ein Gericht zu entwickeln, das ganz Oberfranken auf einem Teller vereint. Zugleich sollte es eine moderne Zubereitung sein – wir wollten zeigen, dass Oberfranken mehr kann als Schäuferla und Bratwürste (ohne jedoch diese wunderbaren Gerichte gering zu schätzen!).
28.06.2018
Ein Genussort stellt sich vor
Was zeichnet einen Genussort aus? Was ist das Besondere an Kleintettau im Frankenwald? Genussbotschafterin Kerstin Rentsch und ihr Team haben ein abwechslungsreiches Programm für das erste Genussfest in Kleintettau zusammengstellt.
22.06.2018
Gesucht: der Oberfrankenburger
Auf Traditionen auszuruhen, ist nicht Sache der kreativen Köpfe in der Genussregion Oberfranken. Die rasante Entwicklung, die der Burger erlebte, ist jetzt Anlass für einen kulinarischen Wettbewerb der besonderen Art: Wir wollen einen Burger, der die Vielfalt Oberfrankens auf dem Teller vereint.
14.06.2018
Grillen und Fußball gucken
„Das Runde muss ins Eckige“ lautet eine Fußballerweisheit. Wir sagen: Das Leckere muss auf den Rost – denn zu einem spannenden Fußball-Duell gehört auch feines Essen vom Grill. Ehe am Sonntag die deutsche Nationalmannschaft bei der Weltmeisterschaft 2018 erstmals aufläuft, versorgen wir Euch mit Tipps für einen gelungenen Grill-Abend.
13.06.2018
Original Regional: Kooperation mit Metzgerei Fischer aus Bamberg
Vertreter der Metropolregion Nürnberg zu Besuch bei Traditionsmetzgerei Fischer aus Bamberg
17.05.2018
Doppeltes Gold für Maisels Weißbier
Beim fünften „Meininger’s International Craft Beer Award“ wurden in diesem Jahr über 1000 Biere aus vielen Ländern der Welt eingereicht. Die Brauerei Gebr. Maisel aus Bayreuth konnte dabei gleich zwei Goldmedaillen entgegennehmen.
Genussregion Oberfranken e.V. | Kerschensteiner Str. 7 | 95445 Bayreuth
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