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Genusswanderung - Zottelige Hochlandrinder im Löwental

Am: 15.05.2019
Um: 10:00
In: Bad Staffelstein


Zottelige Hochlandrinder im Löwental: Beim Weidenpicknick ganz nah dran!

Am Hang des Staffelbergs leben seit einigen Jahren schottische Hochlandrinder, eine der ältesten Rinderrassen. Genügsam sind sie, passen sich an extreme Lebensbedingungen an, brauchen keinen Stall und pflegen die Landschaft, indem sie die steilen Hänge abgrasen und mit spärlichem Futter auskommen. Die Tiere wachsen nur langsam. So wird ihr Fleisch reifer und hat einen geringen Wasseranteil. Das hochwertige, schmackhafte und zarte Fleisch ist in den Delikatessbereich einzuordnen.            
Das können wir bei einem Weiden-Picknick draußen am Gehege selber testen, wenn uns ein Menü aus verschiedenen leckeren Gourmet-Gerichten angeboten wird.
Der Unkostenbeitrag für die ca. 13 km lange, mittelschwere Wanderstrecke beträgt 20,00 €, mit Gästekarte 17,50 €.
Die Teilnehmerzahl beläuft sich auf 6-20 Personen.
 
Anmeldeschluss: 14.05.2019
Kur & Tourismus Service Bad Staffelstein
Bahnhofstraße 1, Tel. 09573 33120
Treffpunkt: 10.00 Uhr, Stadtturm Bamberger Straße

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